Sorvetes artesanais
Carga horária: 120 horas
Excelente curso para quem está trabalhando na área da restauração. Neste curso será abordado:
• A História do Sorvete;
• Tipos de Sorvetes;
• Considerações Iniciais.
Categoria: Produto / Culinária e Gastronomia
R$ 497,00
R$ 297,00
12x de R$ 24,75Produto / Culinária e Gastronomia
Planejamento de buffet
Carga Horária: 120 horas
Biscoitos
Carga Horária: 120 horas
Bolos de chocolate
Carga Horária: 120 horas
Bolos pelado
Carga Horária: 120 horas
Cerveja artesanal
Carga Horária: 120 horas
Congelar Comida
Carga Horária: 120 horas
Culinária Árabe
Carga Horária: 120 horas
Doçaria especial
Carga Horária: 120 horas
Doces para casamentos
Carga Horária: 120 horas
Estudo dos queijos
Carga Horária: 120 horas
Macarons
Carga Horária: 120 horas
